Tổng hợp các loại rau thích hợp trồng bằng phương pháp thủy canh

12/05/2018 - 466

Trồng rau thủy canh là một trong những mô hình được khá nhiều hộ gia đình quan tâm, nhất là khu vực nhà phố. Trồng rau thủy canh vừa cung cấp nguồn rau sạch, dinh dưỡng vừa ít tốn công chăm sóc, tiết kiệm diện tích. Vậy bạn có biết những loại rau nào thích hợp trồng bằng phương pháp thủy canh. Cùng Hoa Sài Gòn tìm hiểu ngay nhé!

Các loại rau thích hợp trồng thủy canh có thể nói rất đa dạng từ các loại rau da vị cho đến các loại rau họ cải và các loại rau salad như xà lách, diếp cá….Trồng rau thủy canh là phương pháp trồng rau không dùng đất mà trồng trực tiếp vào môi trường dinh dưỡng trên giá thể. Sử dụng phương pháp này, bạn có thể tận dụng phần rễ hoặc thân của các loại rau trong quá trình chế biến món ăn. Kỹ thuật trồng rau này không quá khó và phức tạp bên ai cũng có thể tiến hành làm tại nhà để đảm bảo nguồn rau sạch cho cả nhà.

Tổng hợp các loại rau thích hợp trồng bằng phương pháp thủy canh 

Tổng hợp các loại rau thích hợp trồng bằng phương pháp thủy canh

Bạn đã bảo quản hạt giống đúng cách chưa?

Sau những vụ thu hoạch bội thu từ chính khu vườn củ mình, bạn muốn giữ lại những hạt giống đã thu hoạch nhưng băn khoăn không biết cách bảo quản chúng như thế nào? Hoa Sài Gòn sẽ bật mí cách bảo vệ hạt giống để giúp bạn giữ lại những giống cây trồng tốt và cho năng suất cao.

>>> https://hoasaigon.vn/ban-da-bao-quan-hat-giong-dung-cach-chua

Bạn đã bảo quản hạt giống đúng cách chưa?

Rau muống

Đây là một trong những loại rau phổ biến trong mỗi bữa cơm của gia đình Việt bởi rau muống không chỉ dễ chế biến mà còn rất dễ trồng và chăm sóc.

Để trồng rau muống bằng phương pháp thủy canh, trước tiên bạn cần ngâm ủ hạt giống trong nước ấm khoảng từ 3 -6 giờ, sau đó ủ hạt và giữ ấm trong tối. Khi cây bắt đầu nảy mầm tầm 2 lá thì bạn bắt đầu chuyển vào các khay chứa dung dịch thủy canh để chăm sóc. Thời gian để rau muống phát triển từ khi gieo hạt đến khi trưởng thành khoảng 20 – 25 ngày.

Rau muống là một trong những loại rau trồng thủy canh quen thuộc 

Rau muống là một trong những loại rau trồng thủy canh quen thuộc

Rau xà lách

Xà lách là loại rau có thể trồng được quanh năm và cho năng suất tốt hơn vào những tháng có khí hậu mát mẻ. Thời gian sinh trưởng thông thường của xà lách là khoảng từ 40 -60 ngày tùy từng loại.

Thời gian sinh trưởng thông thường của xà lách là khoảng từ 40 -60 

Thời gian sinh trưởng thông thường của xà lách là khoảng từ 40 -60

Xà lách có rất nhiều vitamin C và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể gieo trồng rau bằng cách gieo hạt mầm trực tiếp vào rọ nhựa thủy canh chứa giá thể xơ đưa hoặc đất sét nung. Sau đó, bạn chỉ cần đưa rọ trực tiếp lên giàn thủy canh và cung cấp lượng dung dịch thủy canh phù hợp để rau phát triển. Nên trồng xà lách tại nơi có nhiều ánh sáng, không khí thoáng mát bởi cây rất ưa sáng. Bạn có thể trồng cây trên ban công hay sân thượng đều phù hợp.

Rau cải chip

Rau cải chíp rất dễ ăn, lại dễ trồng, có thể trồng rau cải theo phương pháp thủy canh với thùng xốp. Bạn có thể trồng bằng hạt giống hoặc có thể trồng các nhánh rau cải chíp trong  một thùng nước rồi chuyển lên giàn trồng thủy canh hoặc trồng rau sạch trong thùng xốp.

Có thể trồng rau cải theo phương pháp thủy canh với thùng xốp 

Có thể trồng rau cải theo phương pháp thủy canh với thùng xốp

Cải bó xôi

Cải bó xôi còn có tên gọi khác là rau bina chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người đặc biệt như: chống ung thư, giảm nguy cơ béo phì và làm chắc xương.

Trồng rau cải bó xôi bằng phương pháp thủy canh sẽ giúp rau sinh trưởng nhanh 

Trồng rau cải bó xôi bằng phương pháp thủy canh sẽ giúp rau sinh trưởng nhanh

Trồng rau cải bó xôi bằng phương pháp thủy canh sẽ giúp rau sinh trưởng nhanh và phát triển nhanh hơn, hạn chế sự xâm nhập của sâu bệnh. Bạn có thể trồng rau bina bằng mô hình thủy canh tĩnh hoặc hồi lưu, tuy nhiên cần phải thường xuyên kiểm tra nồng độ dinh dưỡng của dung dịch thủy canh. Rau cải xoăn thường rất lâu mới cho thu hoạch, thường từ 60 đến 70 ngày. Vì thế, bạn có thể trồng xen kẽ các loại rau trên cùng hệ thống để cung cấp đa dạng nguồn rau cho bữa ăn hàng ngày.

Cải kale

Là một trong những thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất, việc ăn nhiều loại rau này sẽ giúp cơ thể bạn có sức đề kháng chống lão hóa, giảm cholesterol, ngừa ung thư, giảm cân, kháng viêm, làm chắc cho xương và răng, đồng thời tăng cường hệ thống miễn dịch.

Là một trong những thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất 

Là một trong những thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất

Theo nghiên cứu cây cải kale có thể sinh trưởng và cho năng suất cao trong môi trường thủy canh. Vì vậy trồng rau kale bằng thủy canh chính là một trong những lựa chọn đúng đắn nhất để cải thiện bữa ăn và bảo vệ sức khỏe cho mọi người trong gia đình.

Cải ngọt

Cải ngọt cũng là một trong những loại rau quen thuộc được nhiều người ưa thích, rau không chỉ có hương thơm ngon, ngọt và được biết đến với những tác dụng có lợi cho sức khỏe giúp chữa chứng ho, táo bón, phòng ngừa bệnh trĩ, ung thư gan…

Cải ngọt là loại cây ưa khí hậu lạnh và thường cải ngọt sẽ được trồng vào mùa đông 

Cải ngọt là loại cây ưa khí hậu lạnh và thường cải ngọt sẽ được trồng vào mùa đông

Cải ngọt là loại cây ưa khí hậu lạnh và thường cải ngọt sẽ được trồng vào mùa đông trong khoảng thời gian từ tháng 8 đến tháng 11.

Rau dền đỏ

Đây cũng là một trong những loại rau phù hợp với phương pháp này. Rau dền có hai loại chính là rau dền trắng và rau dền đỏ. Rau dền có thể trồng quanh năm nhưng thời gian tốt nhất để gieo hạt rau dền là từ tháng 2 đến tháng 7.

Đây cũng là một trong những loại rau phù hợp với phương pháp này 

Đây cũng là một trong những loại rau phù hợp với phương pháp này

Rau dền đỏ phát triển tốt ở độ Ph trung bình từ 6 -6.5 và nồng độ dung dịch thủy canh từ 1260 đến 3000 ppm. Với khoảng nồng độ dung dịch trên, bạn có thể kết hợp trồng rau dền đỏ với các loại rau khác như: rau họ cải, rau bina, rau xà lách… trên hệ thống thủy canh hồi lưu, đa dạng hóa các loại rau trồng cho vườn rau sạch của gia đình. 

Cây dưa leo

Bạn chỉ cần ươm gieo hạt khi cây có từ 4 đến 5 lá thật thì đưa lên giàn trồng thủy canh tĩnh hoặc hồi lưu, sau đó bạn lập giàn cho cây trồng. Giàn trồng thủy canh nên đặt nơi có nhiều ánh sáng nắng mặt trời để cây phát triển mạnh, chuẩn bị thêm lưới để bảo vệ cây khỏi côn trùng.

Giàn trồng thủy canh nên đặt nơi có nhiều ánh sáng nắng mặt trời để cây phát triển  

Giàn trồng thủy canh nên đặt nơi có nhiều ánh sáng nắng mặt trời để cây phát triển

Trồng rau đay thủy canh

Rau đay rất thích hợp với phương pháp thủy canh, cây rất dễ trồng và thích nghi nhanh với môi trường, ít sâu bệnh và có thể trồng quanh năm. Rau đay có vị ngọt, tính hàn có tác dụng giải nhiệt, lợi tiêu hóa và lợi tiểu.

 

Rau đay có vị ngọt, tính hàn có tác dụng giải nhiệt, lợi tiêu hóa và lợi tiểu 

Rau đay có vị ngọt, tính hàn có tác dụng giải nhiệt, lợi tiêu hóa và lợi tiểu

Chỉ cần bạn gieo hạt trực tiếp trên giá thể thủy canh, cung cấp độ ẩm vừa đủ để hạt nảy mầm. Rau đay phát triển nhanh, xanh tốt khi được nuôi dưỡng trong môi trường dung dịch thủy canh với nồng độ phù hợp. Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có nguồn rau dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày.

Các loại rau thơm

Một số loại rau thơm như húng quế, bạc hà, ngò tàu, rau húng quế, kinh giới…cũng rất thích hợp trồng theo phương pháp thủy canh. Các loại rau này nếu bạn trồng với số lượng ít, bạn có thể trồng trong các chậu nhựa nhỏ, lọ nhựa chứa dung dịch thủy canh.

Các loại rau thơm cũng rất thích hợp trồng theo phương pháp thủy canh 

Các loại rau thơm cũng rất thích hợp trồng theo phương pháp thủy canh

Bạn sử dụng cây già, cắt hết lá sau đó cho vào bên trong cốc nhựa, đợi từ 4 -5 ngày cho cây ra lá mới. Đặt chậu rau thơm tại phòng bếp vừa tiện cho việc nấu ăn mà còn mang lại tính thẩm mỹ, tươi mát cho không gian.

Hy vọng qua bài bài viết trên, các bạn đã có thêm nhiều gợi ý về các loại rau trồng theo phương pháp thủy canh. Vườn rau của nhà bạn sẽ vô cùng phong phú và đa dạng cũng như thật giàu chất dinh dưỡng với 10 loại rau đã kể trên. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào bạn đừng ngại liên hệ ngay cho hoasaigon.vn để được hỗ trợ nhanh nhất nhé!